{"id":1598,"date":"2024-06-20T14:45:31","date_gmt":"2024-06-20T14:45:31","guid":{"rendered":"https:\/\/portugalnuts.pt\/?p=1598"},"modified":"2024-06-21T09:20:57","modified_gmt":"2024-06-21T09:20:57","slug":"producao-de-miolo-de-amendoa-pode-triplicar-em-cinco-ou-seis-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portugalnuts.pt\/en\/producao-de-miolo-de-amendoa-pode-triplicar-em-cinco-ou-seis-anos\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de miolo de am\u00eandoa pode triplicar em cinco ou seis anos"},"content":{"rendered":"<p><strong>Beja, 23 de maio de 2024<\/strong> \u2013 No \u00e2mbito do seu III Congresso, a Portugal Nuts &#8211; Associa\u00e7\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o de Frutos Secos, reuniu em Beja mais de 400 participantes, onde sob o tema central \u201cAbra\u00e7ar o Futuro\u201d se discutiram assuntos relevantes e atuais para a produ\u00e7\u00e3o de am\u00eandoa e noz no pa\u00eds. A elevada participa\u00e7\u00e3o, \u00e9 um sinal da vitalidade desta associa\u00e7\u00e3o e dos profissionais do setor dos frutos secos que, quer portugueses ou espanh\u00f3is, ouviram e debateram sobre a mudan\u00e7a clim\u00e1tica, as quest\u00f5es da \u00e1gua, a sustentabilidade, a perspetiva da evolu\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os mundiais e as tend\u00eancias de consumo.<\/p>\n<p>No decorrer deste III Congresso foi revelada a matriz dos associados da Portugal Nuts na apresenta\u00e7\u00e3o dos dados recolhidos sobre a campanha de 2023. A \u00e1rea das planta\u00e7\u00f5es detida pelos 56 associados, correspondeu a 17.414ha de amendoal e 1.357ha de nogueiral. Corresponde a 25% da produ\u00e7\u00e3o total do pa\u00eds, em ambas as culturas. Os associados da Portugal Nuts t\u00eam a \u00e1rea dos seus amendoais repartida da seguinte forma: 73% no Alentejo, 15% na Beira Interior e 7% no Ribatejo e dos seus nogueirais em 70% no Alentejo e 25% no Ribatejo. Estas \u00e1reas contribu\u00edram com 7.900t de miolo de am\u00eandoa e 1.246t de noz em casca. Este estudo, tamb\u00e9m apurou que os associados da Portugal Nuts t\u00eam 522 postos de trabalho fixos nas suas atividades ligadas aos frutos secos.<\/p>\n<p>Estes n\u00fameros revelam que metade da \u00e1rea de amendoal ainda n\u00e3o come\u00e7ou a produzir em 2023 (s\u00e3o planta\u00e7\u00f5es novas com menos de 3 anos e ainda est\u00e3o em forma\u00e7\u00e3o) o que ir\u00e1 significar que a produ\u00e7\u00e3o de miolo de am\u00eandoa em Portugal pode, pelo menos, triplicar nos pr\u00f3ximos cinco ou seis anos, quando as atuais planta\u00e7\u00f5es atingirem o seu potencial m\u00e1ximo, passando das 20 mil toneladas de miolo de am\u00eandoa que podem ter sido produzidas em 2023 para, em cinco ou seis anos, chegar \u00e0s 60 mil toneladas.<\/p>\n<p>\u201c<em>A cultura do amendoal deve ser reconhecida como de import\u00e2ncia estrat\u00e9gica para o pa\u00eds e necessita saber que h\u00e1 um claro apoio para o seu crescimento (dota\u00e7\u00f5es de rega adequadas, solu\u00e7\u00f5es fitossanit\u00e1rias para fazer face \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o dos riscos de pragas e doen\u00e7as, e regras do seguro de colheitas adaptadas \u00e0s caracter\u00edsticas desta cultura), por parte da Administra\u00e7\u00e3o P\u00fablica<\/em>\u201d, refere Ant\u00f3nio Saraiva, Diretor Executivo da Portugal Nuts.<\/p>\n<p>\u201c<em>S\u00e3o objetivos da Associa\u00e7\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o de Frutos Secos aumentar a sua representatividade agregando mais associados, melhorar as compet\u00eancias dos produtores nacionais e promover a produ\u00e7\u00e3o nacional, com particular foco na cultura da am\u00eandoa, j\u00e1 que Portugal estar\u00e1 entre os cinco maiores produtores mundiais, a muito curto prazo<\/em>\u201d acrescenta o dirigente da associa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Nas quatro mesas redondas que este ano fizeram parte do evento foram explorados temas como \u2018Implica\u00e7\u00f5es para a produ\u00e7\u00e3o: o que fazer hoje?\u2019, \u2018Como podemos fazer melhor e diferenciar-nos?\u2019, \u2018Como se v\u00e3o comportar os mercados\u2019, \u2018Aumentar o consumo de frutos secos: alimenta\u00e7\u00e3o e experi\u00eancias\u2019 onde se debateram algumas ideias importantes para o setor como as altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas que t\u00eam nas plantas, a import\u00e2ncia da transforma\u00e7\u00e3o da \u00e1gua, a cria\u00e7\u00e3o de um ecossistema favor\u00e1vel no sul do pa\u00eds, a relev\u00e2ncia dos seguros na agricultura, a intensifica\u00e7\u00e3o dos sistemas de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1veis e ainda a inova\u00e7\u00e3o que este tipo de produtos pode trazer \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Ainda durante o evento, foi apresentada a realiza\u00e7\u00e3o de uma P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel de frutos secos a decorrer em 2025, no Instituto Polit\u00e9cnico de Beja, em formato h\u00edbrido (presencial e <em>on line<\/em>).<\/p>\n<p>O projeto de responsabilidade social \u2018Amigos Portugal Nuts\u2019 foi igualmente repetido este ano pela associa\u00e7\u00e3o e que atribuiu um donativo \u00e0 Funda\u00e7\u00e3o Manuel Gerardo de Sousa e Castro, uma institui\u00e7\u00e3o de solidariedade social do Distrito de Beja, que acolhe crian\u00e7as e jovens do sexo feminino com idades compreendidas entre os 6 e os 18 anos e que neste momento se encontra com algumas necessidades.<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00c1rea de novo amendoal tem crescido e continuar\u00e1 a crescer, ultrapassando os 66.000ha em 2023, aumentando pelo menos 1.540ha na zona do Alqueva;<\/em><\/li>\n<li><em>Portugal regista em 2024 a entrada em produ\u00e7\u00e3o de pelo menos +6.000ha de amendoal (+4.000 em Alqueva), aproximadamente 10% da sua \u00e1rea total e est\u00e1 no caminho para figurar no top 5 dos principais players mundiais;<\/em><\/li>\n<li><em>A produ\u00e7\u00e3o de miolo de am\u00eandoa em Portugal pode, pelo menos, triplicar nos pr\u00f3ximos cinco ou seis anos, quando as planta\u00e7\u00f5es atingirem o potencial m\u00e1ximo, chegando \u00e0s 60 mil toneladas;<\/em><\/li>\n<li><em>A Portugal Nuts aumenta a sua representatividade, enquanto Associa\u00e7\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o dos Frutos Secos, totalizando 56 associados, desde produtores a processadores, cobrindo cerca de 19.000ha de novas planta\u00e7\u00f5es, nas diferentes culturas (am\u00eandoa e noz);<\/em><\/li>\n<li><em>As altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e \u00e1gua, a sustentabilidade, os pre\u00e7os mundiais e as tend\u00eancias de consumo foram os temas em debate neste III Congresso da Portugal Nuts que reuniu mais de 400 participantes em Beja.<\/em><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beja, 23 de maio de 2024 \u2013 No \u00e2mbito do seu III Congresso, a Portugal Nuts &#8211; 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